Чизкейк – пирог из творожной массы на основе сыра Филадельфия. На песочном тесте с добавлением корицы и цедры валенсийских апельсинов и лимонов. Украшен свежей клубникой.
-
74грн.220 г
Чизкейк
-
58грн.250 г
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка с яблоками нежное , запеченное тыквенное пюре, яблоки с корицей, нежная творожная масса, И это все украшенное сухофруктами . заметьте и все это без добавления муки.
-
74грн.170 г
Медовик
Медовик – 15 тончайших медовых коржей пропитанных кремом с домашней сметаны с добавлением сгущенного молока.
-
54грн.150 г
Торт "Прага"
Прага – шоколадные бисквиты с грецким орехом и измельченным шоколадом с прослойкой из шоколадного крема с добавлением сгущенного молока
-
36грн.150 г
Торт "Наполеон"
Наполеон – пресные слоеные коржи, пропитанные классическим заварным кремом.
-
64грн.190 г
Торт "Морковный"
Морковный – бисквит с морковью и испанским изюмом проложенный кремом из домашней сметаны с добавлением цедры лимона
-
67грн.150 г
Торт "Мильфей"
Мильфей – слоеные коржи с кремом Patissiere (заварной крем с растительными сливками) в нутрии которого жилированая прослойка из свежих ананаса, персика, винограда, киви, сливы и граната.
-
67грн.170 г
Торт "Творожно-ягодный"
Творожно -ягодный воздушный мусс с цельными лесными ягодами на основе сира маскарпоне, с добавлением желткового меренга, который заваривается горячей карамелью.
-
58грн.112 г
Торт "Делиc"
Делис – трехслойный легкий мусс из черного молочного и белого шоколада , который покрыт карамельным шоколадом и все это на нежном шоколадном бисквите .
-
51грн.100 г
Торт "Тирамису"
Тирамису – нежнейший кофейный мусс на основе маскарпоне с прослойкой bouchée пропитанной Kahlúa.









